Babicz Szabolcs

Gyümölcsös Hírlevél

Magamról

A Debreceni Agrártudományi Egyetem kertészet szakirányán végeztem 1996-ban a későbbi intézetalapító Dr. Prof. Gonda István keze alatt, akinek később munkatársa is lettem. Pár évig az egykori alma materben végeztem oktatási és kutatási feladatokat. Később alma, szamóca, málna, szedertermesztéssel foglalkoztam, majd csatlakoztam a Holland Alma cégcsoporthoz.

Eleinte hetven hektár gyümölcstermő felület stratégiai és operatív irányítása volt a feladatom, majd húsz éven keresztül a legnagyobb hazai gyümölcsfaiskola termelési, értékesítési és marketingfeladatait láttam el. Esetenként ebben az időszakban is részt vettem egykori egyetemem hallgatóinak képzésében. A gyümölcstermesztés élettani alapjait egykori mesteremtől sajátíthattam el, a legnagyobb gyakorlati iskola viszont a faiskolában eltöltött húsz év volt, ahol sokezer termelő problémáival szembesültem.

Az itt szerzett tapasztalatokat és az élettani háttértudást mindig igyekeztem minél több termelővel megosztani. Sok száz ismeretterjesztő, népszerűsítő és tudományos előadást tartottam idehaza és valamennyi határon túli magyarlakta területen iskolákban, egyetemeken, szakmai rendezvényeken, konferenciákon. Jelenleg ismét a Debreceni Egyetem Kertészeti Intézetének oktatója és kutatója vagyok.

Vállalkozóként közel négyszáz hektár gyümölcsültetvény és faiskola technológiai tanácsadását látom el és külön figyelmet fordítok a házikertes hobbikertész vonal képzésére, tanácsadására is. Számos publikációm, cikkem jelent és jelenik meg a hazai kertészeti sajtóban, valamint több könyv és könyvfejezet szerzője, társszerzője vagyok. Nagy szerepem volt bizonyos alma, szilva és kajszibarackfajták hazai meghonosításában és technológiájának hazai viszonyok közé történő adaptációjában. Fentiekből látszik: életre szóló „kedves játékot” kaptam egykori mesteremtől.

A Gyümölcsös Hírlevél

Néhány évvel ezelőtt létrehoztam egy nyilvános Facebook csoportot „Gyümölcsfák Metszése és Gondozása” néven. Ezzel az volt a célom, hogy mind hivatásos, mind hobbikertészek széles rétegével megoszthassam a legújabb technológiai tapasztalataimat; valamint, hogy eloszlassak számos tévhitet és az interneten keringő helytelen gyakorlatot. A csoport nagyon hamar népszerűvé vált és a rengeteg kérdés, megkeresés rádöbbentett arra, hogy mekkora az éhség a szakmai közönségben a valódi tartalommal rendelkező tudásra. Erre alapozva indítottam el szaktanácsadó vállalkozásomat 2025 januárjában.

Ennek a vállalkozásnak három pillére van. Az első a nagy felületű professzionális gazdaságok technológiai tanácsadása. A második a profiknak és amatőröknek egyaránt szóló intenzív kertészeti tanfolyamok lebonyolítása a téli hónapokban. A harmadik pedig a folyamatosan aktuális kérdésekkel foglalkozó Gyümölcsös Hírlevél, ami minden kertésznek egyaránt hasznos információkat tartalmaz.

Nagyon sokan és sokszor nyaggattak: írjak egy évre szóló növényvédelmi naptárt, ezt egészítsem ki metszési, tápanyaggazdálkodási elemekkel, térjek ki a technológia minden elemére. Ez egy lehetetlen küldetés. Sokszáz könyv elolvasása után, rengeteg tapasztalat birtokában sem lehet egy ilyen kérést teljesíteni, mert ahány kert, annyiféle talaj, annyiféle fenológiai állapot, annyi fajta, annyi speciális probléma. Viszont aki együtt él a fákkal, rendelkezik élettani háttérrel és járja az ország ültetvényeit, folyamatosan szembesül az aktuálisan fellépő problémákkal. Erre alapozva már lehet egy folyamatosan megújuló házikertekben is alkalmazható technológiai ajánlást felépíteni. Ez a Gyümölcsös Hírlevél!

Minden írásomban csak és kizárólag aktuálisan felmerülő technológiai kérdésekkel foglalkozom. Részletesen leírom az élettani háttereket, kártevők, kórokozók életmódját, fejlődésmenetét a megelőzés és a gyógyító kezelések menetét. Konkrét hatóanyag és szer ajánlásokat teszek, tehát receptet is adok. Hírleveles tanácsadásom nem csak növényvédelemre, hanem tápanyaggazdálkodásra, kondicionálásra, öntözésre, tápoldatozásra, metszésre és az agrotechnika minden elemére kiterjed. Külön foglalkozom a hagyományos (hatóanyag alapú) és a biológiai védekezés és kertművelés technológiai elemeivel. Hírelveleim hetente 2-3 alkalommal jelennek meg.

Általában nem rövid (2-6 olalas) írások, részletes ismertetővel és konkrét cselekvési tervvel. A hírlevelek a Gyümölcsös Hírlevél Facebook oldalra kerülnek feltöltésre csatolt fájlok formájában, így mindenki akár kronologikusan, akár tematikusan vissza tudja keresni őket. Sokan kinyomtatják, tematikusan rendszerezik és „könyv”-ként használják. A hírlevelek stílusa nem tudományoskodó. Könnyed és érthető formában – néha kis humorral fűszerezve – mindenki számára közérthetően írom le az éppen aktuális technológiai problémák okát és a megoldások lehetőségét. A Gyümölcsös Hírlevél szolgáltatás előfizetéses. Éves előfizetési díja 30 000 Ft. A csatlakozás módjáról a további menüpontokban tájékozódhattok.

Milyen egy hírlevél?

Nem is próbálom elmagyarázni. Álljon itt öt véletlenszerű példa a Gyümölcsös Hírlevél első évéből. Bármelyik alábbi témára rákattintva megnyílik egy hírlevél. Olvassátok át és ítéljétek meg hasznos lett volna e számotokra, amikor az adott témának éppen aktualitása volt. Tartalmazott e új, hasznos információt? Ha igen, csatlakozzatok a Gyümölcsös Hírlevélhez! Jó böngészést!

Technológiai ajánlás alma-körte-birs kultúrákban

Pár gondolat elöljáróban Próbálok utoljára írni a Húsvét előtti fagyok hatásairól. (Nem fog sikerülni, mert még nem vagyunk túl rajta.)

Tovább olvasom

Egy kis emlékeztető: (Olajos kezelések és alma bimbólikasztó témában)

Ezen a héten az időjárás már kedvezően alakul minden gyümölcsfajnál a lemosó permetezések elvégzéséhez. A korábbi hírlevelekben részletezett olajos kezelések

Tovább olvasom

Az almumínium-szilikát (kaolin) alkalmazásának lehetőségei a gyümölcstermesztésben.

A kaolin (alumínium-szilikát) egy finom agyagásvány, mely növényvédelmi céllal is használható gyümölcsösökben. Kaolin kijuttatásával vékony fehér filmréteg vonható a növényekre,

Tovább olvasom

Hajtásválogatás

Az egyik újság felkérésére kell írnom egy anyagot hajtásválogatás és zöldmetszés témakörben. Az az anyag is fel lesz töltve a

Tovább olvasom

Farontó lepkék az ültetvényekben

A fiatal gyümölcsültetvényekben egyre inkább gondot jelent a farontó lepkék hernyóinak károsítása. A Nagy farontólepke (Coccus cossus) és a Kis

Tovább olvasom

Augusztusi aktualitások

Augusztus közepével minden gyümölcsfajnál elérkezünk egy olyan fenológiai szakaszba, ahol a növényvédelem intenzív időszakán már túl vagyunk. Természetesen ezt nagyon

Tovább olvasom

A kalciumpótlás szükségessége a gyümölcsösökben

A kalcium a gyümölcstermő növények egyik legfontosabb és egyben a legproblémásabb mezoeleme. Általában kevés termőhelyen beszélhetünk abszolút kalciumhiányról, inkább a

Tovább olvasom

A három muskétás

(Poloskaszagú szilvadarázs – Cseresznyelégy – Bundásbogár) Két aktuálisan károsító és egy pár hét múlva károsító „barátunkról” raktam össze egy kis

Tovább olvasom

Hogyan tudtok csatlakozni?

A hírleveleket egy zárt Facebook csoportba töltöm fel, csatolt fájlok formájában, ahol azok közvetlenül olvashatók, vagy letölthetők, időrendben és téma szerint kereshetők, listázhatók. (Vannak akik kinyomtatják, lefűzik és mint egy könyvet használják.) Feliratkozás után 24 órán belül meghívást kapsz a Gyümölcsös Hírelvél csoportba és már láthatod is a tartalmakat. Az éves előfizetési díj 30 000 Ft-os számláját e-mailben kapod meg és utalással tudod kiegyenlíteni. Legegyszerűbben itt tudsz csatlakozni:
Feliratkozom a Gyümölcsös Hírlevélre

Rólam mondták

Az alábbiakban a Gyümölcsös Hírelvél első évadának tartalmára vonatkozó felhasználói hozzászólásokat, véleményeket olvashatjátok.
Andras Stefan
„Egyelőre hobbikertészként néhány éve figyelemmel követem már Szabolcs munkásságát. Tanulom, tesztelem az ésszerű bio almatermesztést egy apró ültetvényen. Tetszik, hogy rendszerben gondolkodik, nem csak “odadob” egy tanácsot az aktuális kérdésre, problémára. A hírlevél előfizetésén gondolkodtam néhány hétig. Végül azért döntöttem mellette, mert minden év más, nem lehet az előző évi menetrendet pontosan leutánozni az aktuális évben. Bejött a számítás, idén a sok kapott és betartott hírleveles tanács hatására is sokkal jobban néz ki a kert, mint tavaly.”
Gabor Gyimothy
„Házikertesként fizettem elő, rengeteget tanultam, tanulok, ha valahol elakadok visszalapozok, elolvasom újra. Itt nincs buta kérdés, senki nem fog kinevetni ha valamit nem tudsz! Van hogy a kérdésre komplett hírlevél a válasz. Köszönöm szépen Szabi a rengeteg tudást amit tőled kaptam!”
Kocsis Krisztina
„Nem könnyű jól metszeni és megvédeni a gyümölcsfákat, de szerencsére Szabolcsban megbízható segítséget találtam, nagyon érti a dolgát, türelmesen elmagyaráz, megmutat mindent akár többször is! Nekem már a szilva ültetvény tervezésétől segített, fajta választásban, ültetési tanácsokkal, metszésben és növényvédelemben is évek óta számíthatok rá. Bátran keresd ha szeretnél szebb, egészségesebb fákat! Csak ajánlani tudom mindenkinek.”
Balla László
„Kertészménök és gyümölcstermelőként családi gazdaságban 8 hektárt művelünk. De ilyen komplex tanácsadást életembe senkitől nem kaptam. Idén először sikerült kémiai úton megmenteni 1.2 ha almát a fagytól!! Tavasztól rajta vagyok a növények jó kondiba tartásán, hátha a kajszi és cseresznye is szerencsésebb lesz jövőre. Minden hírlevél egy új infó és nagy segítség! Nagy köszönet és hála neked ”
Szűcs Gábor
„Nekem kisebb gyümölcsösöm van mondhatom a nullàról kellett beletanuljak, ez a csoport igazàból megtanìt mit hogyan mikor ès mivel. Legyen ez metszès, növènyvèdelem stb. Csak ajànlani tudom mindenkinek ! Köszönöm Szabolcs a sok segítséget!”
Faragó József
„63 éves vagyok kb 30 éve 4 ha gyümölcsösöm van. / szilva, alma és bodza/ Szabolcs-csal tavaly találkoztam először személyesen egy metszési tanfolyamom Debrecenben. Ott újra elkapott a tanulási kedv, mert ott Szabi a tanácsaival és oktatási módszerével tudásával teljesen lenyűgözött. Így kapva kaptam az alkalmon amikor elindította a hírlevelét és azonnal jelentkeztem. Nagyon sok új dolgot tanultam meg tőle január óta, csak ajánlani tudom mindenkinek kezdőknek és haladóknak egyaránt!”
Tímár Marietta
„Laikus hobbykertészként a sok ellentmondó, szemfényvesztőnek tűnő forrás után találtam egy számomra hiteles fórumot, ami segít eligazodni az időszakos növényvédelmi teendők, szerek között, bioban is! Mindez növényéllettani logikus magyarázatokkal. Ezen túl még rengeteg hasznos egyéb tanácsot kaptam (metszés, öntözés, tápanyagutánpótlás, fagyvédelem) és csak ámulok azon, hogy a profi termesztőknek micsoda munka és odafigyelés a szép piacos termés termesztése. Köszönöm a lehetőséget!”
Lajos Jenei
„Én növényorvosként szűk 1 ha gyümölcsöst művelek gyakorlatilag egymagam, másodállásban. Nagyon hasznosnak vélem a hírleveleket, sokszor csak megerősít, néha elgondolkodtat és több esetben új infókat tud adni. Ajánlom bármely gyümölcstermesztőnek!”
Martin Bertók
„Családból örökölt gyümölcsöst vettem át, informatikus fejjel. Volt fogalmam róla, de a hírlevélben az új technológiák, és szerek hatalmas segítséget nyújtottak. Plusz ez melle a mikor alkalmazzuk, hogyan vegyük észre ha baj van vagy lesz részek is nagyon hasznosak. Bátran ajánlott tartalom ”
Végh Attila
„Tulajdonképpen teljesen fölöslegesnek érzem a többi növénytermesztős csoport tagságomat. Magas szakmai színvonalú hírleveleket kapok, a hozzászólások kultúráltak. Nem vagyok teljesen kezdő, autodidakta módon szereztem jelenlegi tudásom. Se szakkönyvekben, se egyetemi tankönyvekben nem találtam ilyen szintű rávilágításokat az összefüggésekre mint amit Szabi átad nekünk megkönnyítve a gyümölcstermesztést. Köszönet érte!”
Guen Scott
„Hobbikertészként sokszor videóidon zárom a napomat. Metsző tanfolyamon is voltam és ezután is menni fogok. A hírlevél hatalmas segítség lévén bióban termesztek mindent és nagyon jól működik. Tényleg alig van poloskám, pedig a környéken mindenki panaszkodik. Nagyon köszönöm, hogy ennyi időt szánsz ránk. Hobbiból is lehet magas szinten művelni, ha akarsz tanulni és van aki tanítson.”
Róbert Szabó
„Munkahelyem mellett másodállásban kb. 4 ha gyümölcsöst /alma, meggy, szilva/ gondozok egyedül a metszéstől a betakarításig. Nagyon sok ember ad információt metszéssel, növényvédelemmel kapcsolatban, ami sajnos nem mindig aktuális és jó. Mikor rátaláltam a hírlevélre nagyon örültem, mivel Szabolcs már egy-egy tanácsot adott nekem annó. Ezáltal bátran és nyugodt szívvel telepítettem el tavasszal a legfiatalabb gyümölcsöst, mivel tudom azt, hogy bármi történik Szabolcs legjobb tudása szerint segít leküzdeni az akadályokat. Bátran ajánlom mindenkinek Szabit és a hírlevelét legyen szó hobby, kezdő netalán tán haladóknak. Köszönöm, hálás vagyok a sok információért!”
Nagy Marianna
„Néhány éve művelek saját kiskertet, a zöldségek, gyümölcsök termesztéséhez szükséges tudnivalókat innen – onnan, javarészt az internetről szedegettem össze. Sokáig halogattam, hogy belépjek a Gyümölcsös Hírlevél csoportba, végül Szabolcs egyik informatív, színes előadása győzött meg, hogy ott a helyem. Nem bántam meg, sőt! Az épp aktuális termesztéstechnológiai ajánlások mellett növényélettani magyarázatok is érkeznek a hírlevelekben, ezek új szempontokat és komplexebb rálátást biztosítanak az adott témára. Az pedig, hogy bármikor kérdezhetek ha problémám adódik valamelyik növényemmel és tudom, hogy szakszerű, nagy gyakorlati tapasztalaton alapuló iránymutatást kapok, kincset ér számomra, hihetetlen biztonságérzetet ad. Szóval köszönöm, Szabolcs!”
Zoltán Varga
„Teljesen kezdőként, másfél hektár almafával vágtunk bele a gyümölcstermesztésbe, és eleinte a sok, egymásnak ellentmondó tanács inkább csak elbizonytalanított. Szabolcs viszont az első perctől kézen fogva vezetett minket: a bio termesztés alapjaitól kezdve a növényvédelem minden részletéig segített eligazodni. Egy éve dolgozunk együtt, és azóta valódi biztonságban érezzük magunkat – nemcsak a fák, hanem a döntéseink is megerősödtek. Hálásak vagyunk érte! Varga Zoltán közgazdász.”
Csaba Zsámbok
„Hobbi kezdő kertészkedő vagyok 90 db fiatal fával. A tanácsok nagyon hasznosak voltak, viszont a számomra sok információt néha nehezen tudtam kezelni. Sok javasolt permetszer beszerzése nehézkes vagy lehetetlen mivel nincs zöld könyvem. A kereskedő meg nem ért hozzá csak azt ajánlja amit árul legalábbis itt felvidéken. Néha már elkeserítő, hogy mennyi permetezésre van szükség. Amit lehet próbálok bioval kezelni. Azt figyeltem meg, hogy a fajtaválasztás nagyon fontos, pld. A jonatán almával semmi gond nem volt viszont az új nemesítésű almákkal nagyon sok (levéltetű, atka stb.) Szeretném kérni, hogy a fajtaválasztásról több szó essen pld. milyen késői virágzású kajszit, őszit ... érdemes ültetni. Még egyszer köszönöm Szabolcs a szaktanácsadást remélem jövőre már jobban át fogom látni a dolgokat.”
Varga Istvánné-Varga Gergely
„Négy éve tanuljuk a gyümölcstermesztést. Igyekeztünk sok előadásán részt venni Szabolcsnak, legyen az metszés, gyümölcstermesztés, vegyszer illetve bio szerek használata. Mindig lenyűgözött hatalmas tudása, tapasztalata és úgy gondoltuk Tőle érdemes tanulni.  Fáradhatatlan lelkesedéssel tud ezekről beszélni,  érthetően  és számunkra is , akik  nem olyan határozottak  ebben a témában, hasznos tudást tud átadni.  A hírlevél anyagban pedig rendkívül hasznos tanácsokat osztott meg, amiért nagyon hálásak vagyunk, és így időrendben, átláthatóbbá tette számunkra az egészet. Több új egyszerű anyagot is használtunk az idén először a gyümölcsösben, amiről szintén a hírlevélben olvastunk. Hálás szívvel köszönjük, hogy tanulhatunk Tőle.” 

Intenzív tanfolyamok

A téli időszakban alkalomszerűen tartok egy és kétnapos intenzív elméleti és gyakorlati képzéseket az alábbi témákban

Aktuális tanfolyam

Metszés

Hajtásválogatás és zöldmetszés.

Érdeklődés

Telepítés és védelem

Gyümölcstermő növények szaporítása, oltás, szemzés, átoltás, bujtás, dugványozás.

Érdeklődés

EgyébTelepítés és védelem

Gyümölcstermő növények alany és fajtahasználata.

Érdeklődés

Telepítés és védelem

Gyümölcsültetvények telepítése a tervezéstől a kivitelezésig.

Érdeklődés

Telepítés és védelem

A kondicionálás és fagyvédelem összefüggései és élettani alapjai.

Érdeklődés

EgyébTelepítés és védelem

Gyümölcstermő ültetvények és házikertek tápanyaggazdálkodása.

Érdeklődés

Metszés

A metszés élettani alapjai. A metszés stratégiája és taktikája.

Érdeklődés

Telepítés és védelem

Gyümölcstermő növények hagyományos és környezetkímélő növényvédelme

Érdeklődés

Tájékoztató jellegű információk

Az itt felsorolt témák több mint harminc órányi elméleti anyagot jelentenek. Saját szervezésben évente 4-6 alkalommal tartok tanfolyamot az éppen aktuális témákból az ország több pontján, de a határokon túl is. 

Legalább 20 fő jelentkező esetén bármilyen külső szervezésű helyszínre elmegyek előre egyeztetett időpontban, tematikával; csak egy alkalmas helyszín biztosítását kérem a szervezőtől.

Campagnola metszőeszközök

2025 tavaszán az a megtiszteltetés ért, hogy felkértek a Campagnola elektromos metszőeszközök hazai márkanagyköveti pozíciójára.

Mit jelent ez a hétköznapi felhasználó számára? Egy kis megtakarítást! A „SZABI” kuponkód használatával a Navik Agri Kft Nagykereskedés. Metszőollók weboldalon további 3% kedvezményt kaphatsz bármilyen elektromos metszőeszköz vásárlásakor!

Megnézem a termékeket

Elérhetőségek

Nagyon gyakori, hogy nem tudom felvenni a telefont. (Órát tartok, szaktanácsolok, horgászni mentem) Ha nem érsz el, tedd fel kérdésed Messengeren, e-mailben, sms-ban, vagy csak kérj egy visszahívást. Mindenkit visszahívok.

Kapcsolatfelvétel